문정역 맛집, 탄탄면공방, 혼밥 가능

 

고소하면서 얼큰한 면 요리
중독성 있는 맛

술 마신 뒤 해장으로 먹어도 좋음

1인 혼탄세트
5점 / 5점
5점: 매우 맛있음/ 4점: 맛있음/ 3점: 평범함/ 2점: 별로/ 1점: 먹지마세요

 

 

 

https://place.map.kakao.com/48281397

탄탄면공방 문정역점

탄탄면공방 문정역점

서울특별시 송파구 법원로8길 13 문정헤리움써밋타워 1층 109호

 

 

안녕하세요~!

오늘의 맛집은

문정에 위치한 탄탄면공방 입니다!

혼밥도 가능해요.

 

탄탄면은 고추기름, 소고기, 채소, 땅콩 소스와 육수로 만든 중국 사천의 대표 요리인데, 탄탄면 공방은 이 탄탄면을 최초로 한국식으로 만든 식당이라고 해요.

 

 

생각보다 외진 곳에 있어서 많이들 모르시는 것 같더라고요.

저희 사무실에서도 거리가 있어서 좀 걸어야 돼요.

 

큰 길에 버거킹 건물의 세븐일레븐 편의점을 따라서 가다 보면 오른쪽에 있어요.

 

1인 테이블로 되어 있어서 혼밥하기에도 좋아요!

 

기본 반찬으로는 단무지, 볶음 김치 그리고 요리에 넣어서 먹는 간 마늘 3가지가 있어요.

 

 

우선 탄탄면을 먹는 방법에 대해서 알아볼게요!

 

우선 음식이 나오면 재료들을 섞어주고 나서, 국물 맛을 봅니다.

 

그리고 면을 맛있게 먹다가 안에 있는 반숙 계란도 조금씩 먹어요!

교자 튀김은 비싸서... 그리고 저랑은 막 맞지 않아서 패스할게요 ㅋㅋ

 

어느 정도 먹으면 간 마늘을 넣어서 마늘의 알싸함과 얼큰함 맛으로 또 즐겨봐요!

 

면을 다 먹으면 공기밥을 조금 달라고 해서 볶음 김치와 같이 넣어서 먹으면 크~

완탄!

 

 

저는 1인 혼탄세트를 시켰어요.

탄탄면과 마약간장계란밥이 같이 나와요.

 

저는 4가지 방법으로 4가지 맛으로 먹어요

1. 우선 본연의 맛을 즐기기 위해 그대로 고소하고 얼큰한 맛으로 면을 반 정도 먹고 나서

 

2. 간 마늘을 넣어서 나머지 면 반과 국물로 알싸하면서 더 얼큰하게 먹다가

 

3. 마약간장계란밥의 흰 밥쌀만 반을 국물에 먼저 넣어버리고, 나머지 재료들을 비벼서 참기름의 고소함과 간장의 짭짭과 밥알의 탱탱함을 즐기면서

 

4. 마지막에는 국물에 넣은 밥을 말아서 먹어요.

 

어제 한잔했더니 지금 비몽사몽한데 탄탄면으로 배 든든하게 먹었어요ㅎㅎ

비몽사몽해서 글 쓰는 것도 먼가 조금 이상하네요

 

 

요즘에는 안 그런 거 같은데 가끔 밥이 없을 때가 있었어요.

여기는 진짜 밥이 하나의 핵심인거 같아요.

밥 없으면 다른 날 오시는 것도 좋을 것 같아요.

 

그럼 다음 리뷰에서 만나요.